안녕하세요, 곰파다입니다.
오늘의 제품 후기 콘텐츠 주인공은 이 제품입니다.
특수부위볶음

차 례 |
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상세 정보

가격
3,980원
양
300g(2인분 정도)
구성
오소리감투, 염통, 곱창, 매운 양념
조리방법
후라이팬 조리법
식용유 2숟가락 두르고 중불로 약 4분간 볶아줍니다.
※ 깻잎, 양배추, 양파, 대파 등을 같이 볶아주면 더욱 맛이 좋습니다.
전자레인지 조리법
포장제를 살짝 개봉한 후 전자레인지에 약 2분 30초 조리합니다.
(700W 기준)
별다를 건 없지만, 저의 조리법도 같이 공유드릴까 합니다.

1. 올리브유를 프라이팬에 둘러줍니다.
(사용 제품 : 만토바 엑스트라버진 올리브유 스프레이 트러플)

2. 양파, 대파, 특수부위볶음을 넣고 4분간 볶습니다.
(양파도 넣었는데, 사진이 없네요.)

3. 그릇에 담습니다. 완성!
구매 이유
저는 아주 애기 때부터 술안주 마니아인데요.
술 드시는 아버지 옆에서 술안주로 나온 음식들을 받아먹으며 자랐어요.
(조기교육 받은 셈이죠.)
그래서 술을 즐기지 않음에도 술안주 음식들을 지금도 좋아하는데요.
특히 내장류를 엄~청 좋아합니다.
전생에 구미호가 아니었을까 싶을 정도로요.
곱창, 대창, 막창, 내장탕, 순대 간, 생간 암튼 안 가리고 다 잘 먹습니다.
근데 술안주+내장이라니!
이 제품을 봤을 때 딱 내 취향이다 싶어 냉큼 샀습니다.
맛평가
맛은 누구나 예상하실 그 맛입니다.
아는 맛이 무섭다고 맛있게 먹었습니다.
맵기는 어느 정도 매울 거라 예상했었기에,
여차하면 치즈 넣고 다시 만들까 생각도 했었는데요.
보통 야식으로 나온 음식들은 대부분 너무 매워서 까딱하면 못 먹는 경우들이 있어서요.
늘 대비를 하는 편이에요.
안 먹으면 되는데, 또 그럴 수는 없으니 치즈는 필수템입니다.
하지만 이 제품은 그럴 필요가 없었어요.
신라면 정도의 매운맛이랄까요.
그래서 먹기 괜찮았습니다.
그리고 맵찔이라 매운 거 먹으면 다음날 고생하는 편인데,
신기하게도 이건 다음날도 꽤 괜찮았어요.
아무튼 점심에 해서 저는 밥반찬으로 먹었지만,
야식으로 으뜸일 맛입니다.
매콤한 야식의 맛!
맥주나 소주 주종 가리지 않고 다 잘 어울릴 듯한 맛입니다.
지극히 개인적인 평점 : 9점
한 줄 평 : 요똥도 할 수 있는 쉬운 야식 요리. 야채가 많음 더 좋아요!
오늘도 제 글을 읽어주셔서 감사합니다.
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